鳜鱼又叫桂鱼、季花鱼等，属鲈形目，鳜鱼属，其分布很广，各大河流水系及各淡水湖泊中均有繁殖，鳜鱼肉嫩、刺少、味美、营养丰富，是席上珍肴，深受广大消费者青睐。在池塘中不仅可以混养少量鳜鱼，以清除野杂鱼，还可以专塘饲养，是目前淡水养殖的热门......
记者从昨日举行的上海国际渔业博览会上获悉，零关税白虾将于下月中旬到沪。首批入沪的白虾零售价格为每200克40元左右，主要是在酒店销售。年内，最有名的特产———虱目鱼等水产品都将有望陆续到沪。 <Script language=j......
